Fruit Crops – Yellow Sapotae-E

1 horana logo

Yellow Sapotae

Order    : Ebenales
Family   : Sapotaceae
Genus   : Pouteria Aublet.
Species : Ponteria campechiana (Kunth) Baehni

Yellow Sapotae Friut

  • Fruits have variable shapes as round, ovoid and obovoid.
  • Unripe light green skinned fruit turns to bright yellow and orange on ripening. Sapotae flesh converts to deep yellow after ripening.
  • Well ripped deep yellow flesh is starchy and have a dark brown coloured seed.
  • Ocationally there may be 2-4 seeds.
  • Yellow sapotae has endamic flavour and odor and has gummy texture while eating.

Distributed in areas located until about 1400m in elevation from sea level and Wet and Intermediate zones in Sri Lanka. Mostly yellow sapotae can be seen in home gardens. Well drained,deep and rich soil is favorable for cultivation. It is an ever green plant with thick and small canopy.

Planting materials and Propagation

Propagation can be done by seeds. But seed vigor is very low and hence should be planted within few days after removal from the fruit. For prorogation it takes long period nearly about 1- 5 months. If seed coat is removed it takes nearly 2 weeks. Air layering, budding and stem cuttings can be used for vegetative prorogation.

Harvesting

Seed plants are growing rapidly and bear fruits within 3-4 years of being planted. Budded plants bear fruits within 2-3 years. Well ripped fruits are cracked and fall off. As it is very smooth and sensitive for cracking, mature fruits should be harvested carefully by avoiding damages to the skin of the fruit.

ලාවුළු පුෂ්ප

 

 

 

ලාවුළු ඵල

  • ලාවුළු ඵල රවුම්, ඕවලාකාර, දිගැටි ලෙස විවිධාකාර හැඩැති වේ.
  • නොපැසුණු ඵල ලා කොළ පැහැතිය. ඉදුණු ඵල දීප්තිමත් කහ හා තැඹිලි පැහැති වේ.
  • ඉදුණු විට තද කහ පැහැයට හැරෙන මාංශලය පිෂ්ඨමය වේ. ඵලය තුළ තද දුඹුරු පැහැ බීජ 1ක් දක්නට ලැබේ.
  • කලාතුරකින් බීජ 2-4 අතර ප්‍රමාණයක් දක්නට ලැබේ.
  • ලාවුළු වලට ආවේනික සුවදක්, රසයක් මෙන්ම ආහාරයට ගත්විට මුඛය තුළ ඇලෙන ස්වාභාවයක්ද ඇත.

 

 

 

 

 

 

 

මුහුදු මටට්මේ සිට මීටර් 1,400 ක් පමණ දක්වා ප්‍රදේශ වල ශ්‍රී ලංකාවේ තෙත් හා අතරමැදි කලාප වල ලාවුළු ව්‍යාප්ත වී ඇත. බොහෝ විට ලාවුළු ශාක දක්නට ලැබෙනුයේ ගෙවතු තුළය. ජලය හොදින් බැසයන ගැඹුරු, සරු පසක් ලාවුළු වගාවන්ට යෝග්‍ය වේ. ලාවුළු, ඝන කුඩා වියනකින් යුතු සදාහරිත ශාකයකි.

ප්‍රචාරණය

බීජ මගින් ලාවුළු ප්‍රචාරණය කළ හැකිය. නමුත් ලාවුළු වල ජීව්‍යතාව ඉක්මනින් නැතිවන හෙයින්, බීජ ඵලයෙන් ඉවත් කර දින කිහිපයක් තුළ සිටුවා ගත යුතුය. බීජ ප්‍රරෝහණයට මාස 1-5 ක් පමණ දිගු කාලයක් ගතවේ. බීජාවරණය ඉවත් කලහොත් සති 2 කින් පමණ ලාවුළු බීජ ප්‍රරෝහණය කර ගත හැකිය. වර්ධක ප්‍රචාරණය කිරීම මගින් ලාවුළු ප්‍රචාරණයේදී වායව අතු බැදීම, බද්ධ කිරීම හා අතු කැබලි මගින් ප්‍රචාරණය ද කළ හැකිය.
අස්වැන්න‍

බීජ පැළ වේගයෙන් වැඩෙන අතර අවුරුදු 3-4 කින් පමණ ඵල දැරීම අරඹයි. බද්ධ පැළයකින් නම් අවුරුදු 2 – 3 කින් ඵල ලබාගත හැකිය. හොඳින් ඉදුණු විට ඵලයෙහි පිපිරීම් ඇතිවී බිමට හැලීයයි. ඉදුණු විට ඉතා මෘදු වන බැවින්ද පැලී යාමට සංවේදී වන බැවින්ද ඵලාවරණයට තුවාල සිදු නොවන සේ පරිනත ඵල නෙළා ගත යුතුය.

Useful Links

Ministry of Agriculture  

Sri Lanka Council for Agricultural Research Policy(CARP)

Government Information Centre                       More Links…

Ministry of Agriculture  

Sri Lanka Council for Agricultural Research Policy(CARP)

Government Information Centre                       More Links…

 

Address :  Fruit Research and Development Institute, Kananwila ,Horana, Sri Lanka.

Email : doadfrd@gmail.com

Telephone : (+94) 0342261323

Fax : (+94) 0342261323

Open : Mon to Fri – 8.30am to 4.30pm (Saturday & Sunday Closed)